手压意式咖啡机靠谱吗?

手压意式咖啡机靠不靠谱主要看使用场景。这种机器操作简单，价格便宜，适合家庭或办公室。手动加压能控制萃取时间，咖啡油脂丰富。但需要一定技巧，力度不均会影响口感。机器容量小，一次只能做1-2杯。清洁方便，没有电子元件故障风险。适合喜欢动手体验的咖啡爱好者，追求专业效果的人可能觉得不够稳定。

使用注意事项

手压咖啡机对咖啡粉粗细和压粉力度要求高。粉太粗或压太轻，咖啡会淡而无味；粉太细或压太重，容易堵塞萃取通道。建议使用中细度咖啡粉，压粉力度控制在10公斤左右。热水温度控制在85到95度之间，温度过高会苦味重。每次使用后要立即清洗，残留咖啡渍会影响下次口感。初学者可能需要多次练习才能掌握技巧。