江苏淮安是什么城市?

江苏淮安是江苏省的地级市，位于江苏省中北部，京杭大运河穿城而过。淮安历史悠久，是周恩来总理的故乡，也是淮扬菜的发源地之一。这座城市既有古代漕运文化的遗迹，又有现代化的城市建设，运河两岸风光秀丽，吸引不少游客前来观光。

淮安的特色

淮安以淮扬菜闻名，软兜长鱼、盱眙小龙虾都是当地美食。城市内有周恩来纪念馆、里运河文化长廊等景点，展现了深厚的文化底蕴。淮安的交通便利，高铁和高速公路网络发达，连接南京、苏州等周边城市，经济发展迅速，是苏北地区的重要城市。