贵州的李子什么时候成熟?

贵州的李子成熟时间因品种和海拔不同而有所差异。早熟品种在6月初就能上市，中熟品种集中在6月中下旬，晚熟品种可延迟到7月。黔西南的低海拔地区李子成熟较早，黔东北的高海拔地区则稍晚。当地果农会根据天气情况调整采摘时间，确保李子口感最佳。市场上常见的布郎李、青脆李等品种成熟期也各不相同。

李子的采摘与保存

贵州李子成熟时果皮鲜艳，轻轻一捏就能感受到柔软。果农多在清晨采摘，避免高温影响品质。刚摘下的李子常温下能放3到5天，冰箱冷藏可延长至1周。李子不易储存，大批量销售时多用冷链运输。当地人也喜欢把李子制成李子干或泡酒，这样能保存更长时间。李子酒在贵州很受欢迎，是夏季消暑的好饮品。