彩釉瓷碗含汞砷铅吗?

彩釉瓷碗可能含有汞、砷、铅等重金属。劣质釉料或生产工艺不当会导致这些有害物质析出。长期使用这类碗盛放酸性食物，如醋、果汁，会加速重金属溶出。正规品牌产品需通过食品安全检测，选购时可查看是否有食品级认证标志。老式彩釉碗风险较高，建议优先选择白瓷或无铅釉产品。

重金属危害

汞、砷、铅超标会损害健康。汞影响神经系统，砷可能致癌，铅伤害儿童智力。劣质彩釉碗用久后表面会出现裂纹，更容易析出有害物。新碗使用前可用醋浸泡24小时测试脱色情况。陶瓷餐具最好3-5年更换一次，避免长期使用磨损釉面。