时间:01-18人气:13作者:華燈初上
绥化有很多特色农产品。黑木耳、蘑菇、大豆和玉米都是当地有名的特产。绥化的黑木耳个大肉厚,用来炖汤特别香。蘑菇晒干后能保存很久,炖鸡炖肉都很提鲜。大豆可以做成豆腐干,玉米磨成面蒸馒头特别松软。这些农产品在绥化农村家家户户都能种。
绥化的加工食品
绥化的加工食品也很有名。红肠、酸菜和粘豆包是当地人常吃的。红肠用猪肉和香料制成,切片煎着吃特别香。酸菜是冬天腌制的,炖粉条或者包饺子都好吃。粘豆包用黄米面裹着红豆沙,蒸熟后蘸白糖,软糯香甜。这些食品在绥化超市和集市上都能买到。
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