保定哪有卖烤炉鸡蛋灌饼?

保定卖烤炉鸡蛋灌饼的地方很多。军校广场夜市、裕华小商品城附近、裕华路中学门口都有摊位。每个灌饼现做现烤，鸡蛋摊在面皮上，刷上酱料加生菜。军校广场的摊位排队最长，裕华路的摊位价格便宜。学生放学时，这些地方挤满了买灌饼的人。

灌饼的制作方法

烤炉鸡蛋灌饼的做法很简单。先把面饼放在烤炉上，打一个鸡蛋摊开。翻面后刷酱，放生菜和薄脆。最后卷起来切成两半，一个灌饼就做好了。烤炉的温度要控制好，面饼不能烤焦。酱料是关键，甜面酱和辣酱都要适量。