几月种空心菜最好?

空心菜最适合在4月到8月种植，这段时间气温稳定在20度以上，生长最快。春季播种后30天就能采收，夏季每20天就能割一茬。选择肥沃的土壤，保持充足水分，每周施肥一次，产量会更高。空心菜可以连续采收多次，每次收割后追肥能促进新芽生长。

种植注意事项

空心菜喜欢温暖湿润的环境，怕冷不怕热。种子需要提前浸泡催芽，播种后覆盖薄土，保持土壤湿润。生长期间要经常除草，避免养分被抢走。遇到高温天气要遮阳降温，防止叶片灼伤。采收时留5厘米高的根，这样还能再长两茬。