不锈钢可用于微波炉加热吗?

不锈钢不能放进微波炉加热。微波炉通过电磁波让食物中的水分子振动发热，金属会反射电磁波，导致火花甚至损坏机器。不锈钢属于金属，放入后可能引发危险，比如烧焦餐具或损坏炉内零件。日常加热食物应使用玻璃、陶瓷或专用塑料容器，这些材料不会干扰微波工作。

不锈钢的适用场景

不锈钢适合用于烤箱、燃气灶等明火加热环境，它的耐高温和耐腐蚀性能很强。但微波炉加热完全依赖电磁原理，金属容器会阻碍能量传递。家里常见的铁锅、铝箔纸也不适合微波使用，安全起见加热前务必检查容器材质。微波专用容器通常标注“微波适用”字样，购买时要注意识别。