时间:01-20人气:20作者:提笔写江山
开业一个月生意不好不等于倒闭。很多店铺需要时间积累客源,头几个月清淡是常见现象。开业活动不够、位置偏僻、定价过高都会影响初期生意。老板可以观察客流情况,调整营业时间或增加促销。坚持三个月再看数据,过早放弃可惜。同行经验显示,多数店铺半年后才会稳定。
如何应对
分析顾客反馈很重要。菜品口味、服务态度、环境卫生都可能影响回头率。尝试推出特价套餐或会员优惠,吸引新顾客。同时控制成本,减少不必要的开支。多和附近商家合作,互相引流。耐心经营,口碑慢慢会起来。生意好转需要时间,急不得。
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