紫砂壶是只能泡一种茶还是一类茶?

紫砂壶可以泡多种茶，但不同茶类适合不同壶型。泡普洱茶选粗陶大壶，保温性好；泡乌龙茶用小壶聚香；绿茶适合薄胎壶散热。一把壶长期泡同一种茶，能吸收茶香，养出包浆。新手可备两三把壶分开使用，避免串味。老茶客喜欢一把壶泡一类茶，比如红茶、黑茶各用一把，保持茶汤纯净。

紫砂壶的保养方法

新壶先用温水煮开，去除土味。每次泡茶后及时清洗，不用洗洁精，用软布擦干。久置不用时保持干燥，避免发霉。养壶时用茶汤淋壶身，自然吸收光泽。忌频繁换茶，忌用化学清洁剂。好的紫砂壶越用越润，十年后壶身会呈现温润光泽，泡出的茶汤更有韵味。