碗装方便面100度泡多久?

碗装方便面用100度开水泡3到5分钟就能泡软。面饼完全散开后，用叉子搅拌一下会更入味。如果喜欢软一点的面，可以多泡1分钟；喜欢劲道口感就缩短时间。泡面时盖上盖子能更快熟透，水蒸气也能让面条更湿润。

泡面小技巧

泡面时先加调料包搅匀，再倒开水效果更好。水量要没过面饼，太少会发硬。泡好后可以打个荷包蛋或者加青菜，营养更丰富。夏天可以用冰水泡冷面，加醋和辣椒油就是一道凉菜。泡面汤喝多了容易口渴，建议少喝汤多喝水。