万州烤鱼在哪个城市卖?

万州烤鱼起源于重庆万州区，现在全国多地都能吃到。北京、上海、广州、成都等城市都有专门卖万州烤鱼的餐馆。很多城市的夜市或美食街也能找到这道菜。重庆本地更是随处可见，从街边小店到连锁餐厅都有供应。

万州烤鱼的流行城市

万州烤鱼在重庆最正宗，口味最地道。四川、贵州、湖南等西南省份也很常见。北方城市如哈尔滨、沈阳也有不少店铺，但会根据当地口味调整辣度。沿海城市如厦门、青岛的餐厅则多用海鲜烤鱼，做法略有不同。