洛阳有没有螺蛳粉原料批发市场?

洛阳确实有螺蛳粉原料批发市场，主要集中在瀍河区和老城区。这些市场售卖酸笋、腐竹、米粉、螺蛳汤料等核心材料。老城的一家批发铺子还提供定制辣油服务，价格比零售便宜不少。本地餐饮商常去瀍河区的干货市场批量采购，一次能买几十斤酸笋和腐竹。网购也是不错的选择，部分商家支持洛阳地区次日达。

批发市场选购建议

去批发市场时最好避开周末，工作日上午人少价格更实惠。可以多对比几家摊位，酸笋和米粉的批发价能省下三到四成。部分商家提供试吃服务，建议先尝酸笋的酸度和辣油的辣度。购买米粉时注意生产日期，选择真空包装的更易保存。如果量大，还能和老板商量送货上门，省去自己搬运的麻烦。