水蒸气是气态还是固态?

水蒸气是气态的水，由液态水受热后变成。水在100摄氏度时会沸腾，产生大量水蒸气。冬天呼出的白气、烧水时的壶嘴冒烟，都是水蒸气遇冷凝结成小水滴的现象。自然界中，湖泊蒸发、植物蒸腾也会释放水蒸气。云层里的水蒸气聚集到一定程度就会形成雨雪。

水蒸气的形态变化

水蒸气能快速改变形态。遇到冷空气会凝结成液态水，形成露水或雾。温度降到零度以下时，会直接变成固态的冰晶，这就是霜或雪的来源。夏天冰棍周围的白雾，其实是水蒸气遇冷液化的小水珠。水蒸气看不见摸不着，但能通过湿度计测量它的含量。