玛克兰咖啡里的白兰地可以用威士忌代替吗?

玛克兰咖啡里的白兰地可以用威士忌代替，但风味会有所不同。白兰地带有果香和甜润感，而威士忌更偏烟熏和木质味。如果喜欢浓郁口感，威士忌是不错的选择，但会失去白兰地的柔和。建议少量添加，避免掩盖咖啡本身的味道。替代后整体酒香会更强烈，适合喜欢重口味的人。

替代后的变化

用威士忌代替后，咖啡的香气会更浓郁，但少了白兰地的甜润。白兰地常与咖啡的焦糖味融合，威士忌则突出麦芽香。若用单一麦芽威士忌，还可能带点泥煤味。新手建议先试小杯，观察口感变化。威士忌的度数较高，用量需控制，否则酒味过重。最终效果取决于个人喜好，可以多尝试不同比例。