端午节早上吃鸡蛋吗?

端午节早上吃鸡蛋是传统习俗，鸡蛋象征团圆和健康。人们会用艾草、茶叶煮鸡蛋，让蛋壳染上漂亮的颜色。有些地方会把鸡蛋挂在孩子脖子上，保佑平安。鸡蛋配上粽子，是端午节常见的早餐搭配。老一辈人认为，吃了端午蛋能一整年不生病。

煮蛋的小妙招

煮鸡蛋时加一勺盐，蛋壳不容易裂。煮好后用冷水泡一下，更好剥壳。小朋友喜欢把鸡蛋涂上红颜色，像小灯笼一样可爱。鸡蛋可以蘸着白糖吃，也可以做成蛋花汤。大人还会把鸡蛋分给邻居，分享节日的喜悦。