地摊烤红薯挣钱吗?

地摊烤红薯能挣钱，但利润不高。一个烤红薯成本2元，售价5元，利润3元。每天卖50个能赚150元，卖100个赚300元。冬天销量好，夏天生意差。选址很重要，学校门口、地铁站口人多，卖得快。成本包括红薯、炭火、推车，每月总支出约1000元。收入不稳定，遇到城管或天气不好会影响生意。

烤红薯的生意技巧

烤红薯要选黄瓤蜜薯，甜度高受欢迎。提前用烤箱烤半熟，再上炭火烤表皮焦脆。香味能吸引顾客，摊前可放小喇叭吆喝。现切现卖的热红薯比整卖的更受欢迎。冬天保温桶装满热水，红薯放上面保温能卖高价。老顾客多可以加微信，提前预订。每天凌晨4点去批发市场挑最新鲜的红薯，保证品质。