冷冻乌鸡可以放多久?

冷冻乌鸡可以保存6到12个月。温度保持在零下18度以下时，乌鸡的肉质和营养能较好保留。整鸡比切块保存时间更长，切块乌鸡建议在3个月内吃完。包装密封很重要，避免冷冻烧伤或串味。解冻后未吃完的乌鸡不能再冷冻，容易变质。

冷冻注意事项

乌鸡冷冻前要彻底清洗沥干，水分过多会影响保存效果。用保鲜袋或真空包装密封，隔绝空气防止氧化。标注冷冻日期，方便掌握存放时间。频繁解冻会破坏肉质，建议按需分装冷冻。冷冻乌鸡烹饪前要完全解冻，确保受热均匀。