时间:01-18人气:27作者:隔却山海
白兰地杯是一种专门饮用白兰地的玻璃杯,杯口窄、杯肚宽,方便聚拢香气。常见款式有郁金香杯和矮脚杯,容量约200到350毫升。优质白兰地杯多采用透明水晶材质,便于观察酒液颜色。喝白兰地时用手掌托住杯底,体温能让酒香慢慢释放。有些杯子还会设计细长的杯脚,避免手温影响酒温。
白兰地杯的特点
白兰地杯的杯壁较薄,边缘光滑,入口顺滑。杯口收窄的设计让香气集中,喝起来更有层次感。不同产地的白兰地杯形状略有差异,比如干邑杯更矮,雅文邑杯更高。白兰地杯不能倒太满,最多装三分之一杯,方便摇晃酒液释放香气。清洗时要用温水,避免残留洗涤剂影响口感。
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