料理机真的有用吗?

料理机确实有用，能快速处理各种食材。切蔬菜、打豆浆、做果汁、搅肉馅、磨坚果都很方便。早上用料理机做奶昔，节省时间；晚上搅碎蒜蓉辣椒，省力又均匀。它还能揉面团、打蛋白，解放双手。料理机功率大，转速快，普通刀具很难做到的效果，它几秒就能完成。

料理机的实际用途

料理机适合忙碌的家庭和喜欢烹饪的人。老人切不动硬菜，用料理机轻松处理；宝宝辅食需要细腻，料理机打成泥很合适。做蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉打得细；打火锅底料，香料搅得匀。清洗也简单，加水转几圈就干净。不过料理机体积大，厨房小可能占地方。