葛根种植需要多少年才能成熟呢?

葛根种植后一般需要2到3年才能成熟。第一年主要是扎根生长，块茎较小；第二年块茎开始膨大，但产量不高；第三年块茎完全成熟，可收获。种植时选择疏松土壤，保持湿润，每年施肥2到3次。收获时用铁锹挖开土壤，小心取出块茎，避免损伤。

葛根的生长周期

葛根生长周期受气候影响较大。温暖地区生长快，2年即可收获；寒冷地区可能需要3年。块茎成熟后重量可达5到10公斤。种植密度每亩约1000到1500株，行距60厘米，株距50厘米。收获后可晒干或加工成葛粉保存。块茎越老，淀粉含量越高，药用价值也更高。