蒜蓉酱放冰箱里可以保存多久?

蒜蓉酱放冰箱能保存7到10天。新鲜制作的蒜蓉酱水分多，容易变质。密封保存可以延长保质期，但最好在1周内吃完。如果酱料出现异味或发霉，就不能再食用了。开封后的蒜蓉酱要尽快用完，避免反复取出导致细菌滋生。

蒜蓉酱的保存方法

蒜蓉酱要装在干净无水的容器里，密封后放入冰箱冷藏层。每次取用时用干净的勺子舀出，不要用沾水的工具。如果一次做得多，可以分成小份冷冻，能保存3个月。冷冻后的蒜蓉酱解冻后风味会变淡，建议尽快食用。