牛庄馅饼哪家正宗及位置?

牛庄馅饼最正宗的是老李家馅饼铺，位于牛庄中心市场西门旁。这家店开了30年，每天现擀现烙，馅料实在。牛肉大葱、猪肉韭菜、三鲜馅最受欢迎，外皮酥脆，咬一口汤汁四溢。早高峰排长队，下午三点就卖完。隔壁老王家的馅饼也不错，但馅料偏少。本地人认准老李家，游客慕名而来只为这一口。

馅饼特色与位置

老李家馅饼铺早上6点开门，下午3点收摊。馅饼直径15厘米，厚度2厘米，现点现烙。牛肉馅用牛腩肉，肥瘦比例3:7，韭菜现摘现剁。油酥面皮分层多达20层，烙制时刷三次香油。地址在牛庄老街12号，门口有块褪色的红招牌。停车不便，建议步行或骑电动车前往。