时间:01-20人气:12作者:柳雪依
茅台王子酒属于酱香型白酒,采用传统坤沙工艺酿造。原料是本地红缨子高粱,搭配小麦制曲,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成。酒体微黄,酱香突出,带有焦香和花果香气。茅台王子酒是茅台集团的中端产品,品质接近飞天茅台,但价格更亲民。适合搭配重口味菜肴,如红烧肉或麻辣火锅。
酱香型特点
酱香型白酒的酿造周期长达一年,需窖藏三年以上才能勾调。酒精度数多为53度,存放越久越香醇。开瓶时酒香四溢,入口绵柔,回味悠长。茅台王子酒的包装有金王子、酱香经典等系列,价格从几百元到上千元不等。送礼或自饮都很合适,尤其适合商务场合。饮用时建议用小杯慢品,感受层次丰富的香味。
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