河南南街村人民公社的经济支柱是什么?

河南南街村人民公社的经济支柱是集体企业和集体经济。村里有食品厂、啤酒厂等工厂，产品销往全国。村民在集体企业上班，收入稳定。村集体统一管理土地和工厂，利润用于全村福利。南街村还发展旅游业，建设了红色教育基地，吸引游客参观学习。

集体经济的运作模式

南街村实行工资加福利的分配制度。村民每月领固定工资，看病、上学、住房都由村集体承担。村里统一采购生活用品，按成本价卖给村民。集体企业利润大部分用于扩大再生产，小部分用于分红。这种模式让村民生活有保障，村集体经济持续壮大。