便利店试营业的时候营业额多少可以开?

便利店试营业时，日均营业额达到3000元到5000元比较理想。这个数字取决于店铺位置和面积，比如社区店可能要求低些，商圈店则要更高。试营业期一般为1到2周，需连续达标才能稳定开业。如果周末生意好但工作日差，可以调整营业时间或促销策略来平衡收入。

营业额影响因素

营业额受多种因素影响，比如人流量、商品种类和定价策略。试营业期间，顾客复购率和客单价也很关键。如果周边有竞争，可能需要打折或增加特色商品。每天记录销售数据，分析哪些商品卖得好，及时补货或淘汰滞销品。试营业结束后，再决定是否正式营业。