乌龟蛋打开还有一层蛋清?

乌龟蛋打开后确实会有一层透明的蛋清，这层蛋清比鸡蛋的更稀薄，像胶水一样包裹着蛋黄。蛋清的主要作用是保护蛋黄和胚胎，提供水分和营养。刚产下的乌龟蛋蛋清呈果冻状，随着时间推移会慢慢变稀。孵化过程中，蛋清会被胚胎吸收，帮助小乌龟发育。

乌龟蛋的结构特点

乌龟蛋的蛋壳比鸡蛋更坚硬，表面有细小的气孔，方便呼吸。蛋清分为两层，外层稀薄，内层浓稠，蛋黄位于中央。蛋壳内还有一层薄膜，防止细菌入侵。受精蛋的蛋黄上会有一个小白点，这是胚胎的起点。未受精的蛋则没有这个特征，蛋清也更透明。