枇杷的特点是什么?

枇杷是春末夏初的水果，果皮金黄或淡黄，果肉柔软多汁。味道甜中带微酸，富含维生素和矿物质。新鲜枇杷可以直接吃，也可以做成蜜饯、果酱或枇杷膏。枇杷叶晒干后能煮水喝，有润肺止咳的作用。枇杷树四季常绿，花在冬天开放，果实成熟时香气浓郁。

枇杷的食用价值

枇杷含水量高，热量低，适合当零食。每100克果肉含20毫克维生素C，比苹果还多。枇杷核含有微量毒素，不能吃。挑选枇杷时选表面茸毛完整、果梗新鲜的。枇杷不耐储存，买后最好三天内吃完。枇杷膏是传统止咳良方，直接吃或冲水喝都行。