火龙果属于什么食物?

火龙果是仙人掌科植物结出的果实，属于低热量水果。果肉有红白两种，外皮覆盖着绿色鳞片状叶片。每100克果肉含热量约50卡路里，富含维生素C和膳食纤维。火龙果籽能促进肠道蠕动，适合减肥人群食用。夏季食用能解渴降温，果皮可榨汁或做成面膜。

火龙果的营养价值

火龙果含大量花青素，尤其是红心品种抗氧化能力强。果肉中的植物性白蛋白能结合重金属排出体外。每天吃1个火龙果可满足成人每日维生素C需求的三分之一。果籽中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇。火龙果糖分不高，糖尿病患者可适量食用。