库尔勒香梨3月份购买新鲜吗?

3月份库尔勒香梨不太新鲜。香梨每年9-10月成熟上市，3月已是储存后期，果皮可能皱缩，水分减少。市场上多为冷库储存的梨，口感偏硬，甜度下降。部分商家会用催熟剂处理，但风味不如当季自然成熟的梨。建议选择4月后的香梨，品质更好。

库尔勒香梨的储存特点

香梨可冷藏保存5-6个月，但3月时存放时间过长，果肉易出现空心。新鲜香梨果皮光滑，果蒂青绿，储存后果蒂发黑。消费者购买时可轻捏梨身，过硬或过软都不新鲜。库尔勒香梨最佳赏味期是10月至次年1月，3月购买需谨慎挑选。