甘薯原产于哪个国家的?

甘薯原产于美洲中部和南部，最早由印第安人种植。哥伦布发现新大陆后，甘薯被带到欧洲，再传入亚洲和非洲。中国明朝时期从菲律宾引入，现在已成为全球重要的粮食作物。甘薯适应力强，能在贫瘠土地生长，产量高，被许多国家广泛栽培。

甘薯的传播历史

甘薯在16世纪开始全球传播，葡萄牙人将其带到非洲和亚洲。日本在战国时期通过琉球引进甘薯，解决了粮食短缺问题。非洲的莫桑比克和乌干达现在也是甘薯主产国。甘薯的块根富含淀粉和维生素，成为热带地区重要的主食和饲料作物。