无锡水蜜桃什么时候熟的?

无锡水蜜桃一般在6月下旬到8月中旬成熟，最早的是早熟品种，6月底就能摘。中熟品种7月最甜，晚熟品种能吃到8月。桃子成熟时果皮发红，轻轻一捏就能出水。果农会根据天气调整采摘时间，雨水多时糖分低，晴天晒得久更甜。无锡阳山水蜜桃最有名，果肉软嫩，汁水特别多。

水蜜桃的挑选方法

挑水蜜桃要选颜色均匀的，红里透白最好。闻一闻有果香，摸起来软硬适中。太硬的不够甜，太软的容易烂。果蒂发绿说明新鲜，发黄的可能放了很久。买回家可以放几天再吃，熟透后甜度更高。无锡人喜欢把水蜜桃放进冰箱冷藏，吃起来冰凉解暑。