银杏一般几月份成熟采摘?

银杏一般在10月下旬到11月上旬成熟。果实外皮由青黄色转为橙黄色，果肉软化时即可采摘。成熟后果实容易脱落，需及时采收。银杏树多生长在南方温暖地区，北方地区成熟时间稍晚。果实成熟后可晾晒去除果肉，取出种子晒干保存。

采摘注意事项

采摘银杏时需戴手套，果皮含刺激性物质，接触皮肤会发痒。最好用剪刀剪取果枝，避免直接拉扯树枝损伤树木。雨天不宜采摘，果实潮湿易发霉。采摘后可将果实堆放几天，待果肉自然腐烂后再清洗种子。种子晒干后可放入密封袋保存，防止受潮发芽。