时间:01-19人气:21作者:披挂风尘
番茄在夏季盛产,每年6月到8月是最佳采摘期。露天种植的番茄在7月大量上市,颜色鲜红,汁水饱满。温室种植的番茄全年都能买到,但夏季的番茄味道最甜,价格也便宜。超市里的番茄多来自山东、河北等地,这些地方夏季光照充足,番茄生长快。很多家庭会在夏天自己种番茄,摘下来就能吃,特别新鲜。
番茄的储存方法
番茄买回家后不要放冰箱,常温下能保存3到5天。绿色番茄可以和苹果一起放,加快变红。熟透的番茄要尽快吃掉,容易烂掉。番茄酱可以装在瓶子里密封冷藏,能放一个月。晒干的番茄条可以密封保存半年,用来做意面特别香。番茄汁最好现榨现喝,放久了营养会流失。
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