芒果是什么时候成熟的?

芒果一般在每年5月到8月成熟，具体时间因品种和地区而异。海南、广西等南方地区成熟较早，4月底就能吃到；云南、四川等地稍晚，要等到6月后。市场上常见的台农芒果6月成熟，金煌芒果7月最甜。露天种植的芒果比大棚的晚熟半个月左右，雨水多的年份成熟期也会推迟。

芒果的成熟特征

成熟的芒果表皮颜色从青绿变黄，果肉变软，散发出浓郁果香。轻轻按压芒果，感觉有弹性就说明熟了。未熟的芒果质地坚硬，口感发涩。芒果采摘后还会继续后熟，买回家放3-5天会更甜。芒果树一年能结果两次，有些品种在10月还有一季收成，但产量比夏季少。