水果黄瓜需要冷藏吗?

水果黄瓜可以冷藏保存，但不是必须的。如果买回来马上吃，常温存放两三天没问题。想延长保鲜期，用保鲜袋装好放冰箱冷藏，能放一周左右。冷藏时别洗，吃之前再洗，否则容易腐烂。夏天温度高，最好放冰箱，否则容易发软变质。

冷藏注意事项

水果黄瓜怕冻，冰箱温度别调太低，0度以上最合适。别和其他水果放一起，尤其是苹果和香蕉，会加速黄瓜变黄。冷藏前用厨房纸擦干表面水分，能延长保存时间。如果黄瓜已经变软，再冷藏也救不回来了，尽快吃掉别浪费。