时间:01-18人气:21作者:菠萝小仙女
用地瓜淀粉可以做成非牛顿流体。地瓜淀粉遇水搅拌后,淀粉颗粒吸水膨胀,形成黏稠的混合物。快速搅拌时,淀粉颗粒来不及散开,流体变硬;慢速搅拌则变软。这种特性让地瓜淀粉成为简易非牛顿流体的材料,常见于科学实验或儿童手工。
非牛顿流体的特点
非牛顿流体的黏度随受力大小变化。地瓜淀粉流体快速敲击会像固体一样反弹,静止时又能流动。这种特性让它在玩具、防弹材料中有应用。实验时,加入更多淀粉会让流体更明显,但水分过多会失去效果。简单来说,地瓜淀粉混合物就是家庭版的非牛顿流体。
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