五谷豆浆原料是什么?

五谷豆浆主要用黄豆、黑豆、绿豆、红豆和花生混合制作。这些原料提前浸泡软化，再加水打成浆液。有些配方会加入小米或燕麦增加口感。商家还会添加冰糖或蔗糖调味，家庭制作可控制甜度。原料比例因地区口味调整，北方偏爱浓稠，南方偏清淡。

五谷豆浆的营养

五谷豆浆富含植物蛋白和膳食纤维，每杯含约10克蛋白质。黄豆提供优质氨基酸，绿豆清热解暑，红豆补血养颜。花生增添香醇口感，同时补充维生素E。早餐饮用五谷豆浆能快速补充能量，搭配全麦面包更营养。冷热饮用皆宜，夏季可加冰块提神。