咸鸭蛋要放冰箱多久?

咸鸭蛋放冰箱可以保存3到6个月。煮熟的咸鸭蛋用保鲜袋装好，能放更久。未开封的咸鸭蛋在阴凉处也能放1个月，但冷藏更好。开封后要尽快吃完，避免变质。夏天温度高，最好放冰箱冷藏，防止滋生细菌。

储存小技巧

咸鸭蛋泡在盐水里能延长保质期。每周检查一次蛋壳，发现有裂缝或异味要及时丢弃。用保鲜膜包裹每个咸鸭蛋，能防止串味。冰箱温度建议设置在4度左右，这样咸鸭蛋不容易变质。