青菜用报纸包怎么样保鲜?

青菜用报纸包能保鲜3到5天。报纸吸水性强，可以吸收青菜表面的水分，防止腐烂。包的时候要选干燥的报纸，把青菜整棵包好，避免挤压。存放在阴凉通风处，不要放在冰箱里，否则容易冻坏。每天检查一次，发现烂叶及时摘掉，能延长保存时间。

报纸包青菜的注意事项

报纸上的油墨可能污染青菜，最好选未印刷的干净报纸。包之前不要洗青菜，带土保存更久。雨天要换报纸，保持干燥。包好的青菜不要叠放，留出空隙透气。这种方法简单省钱，适合家庭少量储存，但大批量保存还是推荐冷藏。