蒜苔反季卖生意好做吗?

蒜苔反季卖生意比较好做。冬天蒜苔价格高，市场需求大，利润空间足。大棚种植技术让蒜苔全年供应，春节前后销量最好。批发商和餐馆是主要客户，零售价能翻好几倍。但反季蒜苔成本高，种植难度大，需要稳定销路。

反季蒜苔的挑战

反季蒜苔种植风险高，温度控制不好容易减产。运输过程必须冷藏，否则容易变质。市场竞争激烈，本地蒜苔和外省蒜苔价格战常见。消费者担心农药残留，需要保证品质。不过节日需求旺盛，只要做好品控，生意还是能赚钱。