沃柑成熟季节 沃柑什么时候成熟?

沃柑一般在每年11月底到次年4月初成熟，最佳采摘期是12月到次年2月。这个时期果实饱满，糖分积累充足，口感甜多汁。沃柑属于晚熟品种，比普通柑橘上市晚，能持续供应到春季。果农会根据天气调整采摘时间，确保果实品质。市场上常见的沃柑多来自广西、四川等地，这些气候条件更适合沃柑生长。

沃柑的成熟特征

成熟的沃柑果实橙黄鲜艳，表皮光滑有光泽。轻轻按压果实会感到柔软，果皮容易剥离。采摘后沃柑还会继续糖化，存放一段时间口感更佳。沃柑的甜度随成熟度提升，最高可达15度左右。消费者选购时可以观察果蒂是否新鲜，新鲜果蒂的沃柑更新鲜。储存时避免堆叠，防止压伤影响口感。