绿色芒果放多久才会熟?

绿色芒果放3到7天会慢慢变熟。温度高时熟得快，2天就能软；温度低则需要5天以上。可以把芒果和苹果、香蕉一起放在纸袋里，能加快成熟速度。每天用手轻轻按一下，感觉变软就说明熟了。熟透的芒果果皮会变黄，闻起来有香甜气味。

成熟小技巧

芒果成熟后要尽快吃掉，放冰箱能保存3到5天。没熟透的芒果可以做成酸辣沙拉，熟透的适合直接吃或做奶昔。如果芒果太生，可以放在米缸里利用大米释放的乙烯催熟。成熟的芒果表面会有小黑点，这是正常现象，不影响食用。