中国古建筑是用米汤浇灌白灰吗?

中国古建筑确实会用米汤混合白灰来砌墙。工匠将煮饭剩下的米汤加入石灰中，搅拌后用于粘合砖石。这种混合物能增强墙体的硬度和耐久性。故宫、长城等著名建筑都曾使用这种方法。米汤中的淀粉能填补石灰缝隙，使墙面更加牢固。古代工匠发现，米汤能让石灰干裂减少，寿命延长数百年。

米汤灰浆的科学原理

米汤灰浆的粘合效果来自淀粉的胶性作用。石灰遇水会发热硬化，加入米汤后能缓慢反应，减少开裂。实验显示，米汤灰浆的承重能力比纯石灰高两倍。这种材料还能防潮防虫，适合南方潮湿气候。古代建筑能保存至今，米汤灰浆功不可没。现代修复古建筑时，仍会沿用这一传统工艺。