榴莲抽真空可以存放多久?

榴莲抽真空后能存放7到15天，具体看成熟度和温度。未完全成熟的榴莲保存时间更长，冷藏可延长3到5天。真空包装能隔绝空气，减缓细菌滋生，但果肉还是会慢慢变质。打开后若闻到酸味或发黏，说明已经坏了，不能食用。

真空保存的小技巧

榴莲抽真空前最好分小块，方便取用。冷冻能保存3个月以上，但口感会变软。解冻后尽快吃完，避免反复冷冻。真空袋要封严实，漏气会影响保鲜效果。常温保存时避免阳光直射，阴凉处最佳。