时间:01-19人气:20作者:滚开我有病
中秋确实有吃螃蟹的习俗,尤其是江浙一带。中秋时节螃蟹最肥美,蟹黄饱满,肉质鲜嫩。人们喜欢蒸着吃,蘸姜醋去腥。老一辈认为“蟹肥中秋月圆”,应景又美味。不过北方地区更常见吃月饼,南方则更偏爱螃蟹。
中秋吃鸭子的寓意
中秋吃鸭子是南方传统,取“甲”与“鸭”谐音,象征“甲等”好运。鸭子做法多样,烤鸭、盐水鸭都很常见。南京人偏爱桂花鸭,肉质清香。有些地方还会用整只鸭子祭月,祈求团圆平安。鸭子性凉,适合秋季食用,也有清热解燥的说法。
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