餐饮行业一般不交社保吗?

餐饮行业确实存在不交社保的情况。很多小餐馆、快餐店和外卖平台为了节省成本，不给员工缴纳社保。兼职、临时工和小时工更难享受社保待遇。部分员工是农村户籍，企业常以“自愿放弃”为由规避责任。不过，大型连锁餐厅和正规餐厅会按规定缴纳社保。

社保缴纳现状

餐饮行业社保覆盖率偏低。全国约七成餐饮员工未缴纳五险一金。员工流动性大，企业频繁更换人员，增加了社保管理难度。一些餐厅按最低基数缴纳，实际到手金额很少。员工维权意识不足，也导致问题长期存在。近年来，劳动监察力度加大，情况有所改善。