时间:01-18人气:20作者:幽灵的尤物
炊事班属于后勤保障部队,专门负责部队的饮食供应。每个连队或营级单位都会设立炊事班,为官兵提供一日三餐。炊事班配备专业的炊事员,负责采购食材、烹饪饭菜和餐具消毒。在野外训练或行军时,炊事班还会携带移动厨房设备,确保官兵随时能吃到热饭热菜。
炊事班的工作内容
炊事班每天要完成采购、洗菜、切菜、炒菜、分餐等多项任务。大型部队的炊事班还设有面点组、汤品组等细分岗位。炊事员需要根据部队人数调整菜量,避免浪费食材。战时条件下,炊事班会制作压缩干粮、罐头等便携食品,保障官兵的基本营养需求。
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