时间:01-18人气:15作者:佛系小可爱
六堡茶属于黑茶类,主产于广西梧州六堡镇。采用当地大叶种茶树鲜叶,经杀青、揉捻、渥堆发酵等工艺制成。传统六堡茶需存放三年以上,茶汤红浓,滋味醇厚。民间常将其存放在通风处,时间越久品质越佳。六堡茶还分生茶和熟茶两种,生茶茶性较烈,熟茶则更温和。
六堡茶的特点
六堡茶茶汤色泽深红,带有独特的槟榔香。冲泡时可用沸水,第一泡快速出汤洗茶,后续每泡延长10秒。存放六堡茶需避光防潮,可用紫砂罐或陶罐密封。六堡茶耐泡度高,十泡后仍有余香。当地人喜欢加入陈皮或老姜一同煮饮,既能暖胃又能增添风味。
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