沙果什么季节采摘最好?

沙果在秋季采摘最佳，一般在9到10月成熟。此时的沙果果实饱满，颜色鲜红，口感酸甜多汁。早摘的沙果偏酸，晚摘则容易掉落或腐烂。果农会根据天气变化调整采摘时间，避开雨天或露水未干时，以免果实腐烂。采摘时需轻拿轻放，避免碰伤果皮影响储存。

沙果的储存方法

新鲜沙果可冷藏保存2周左右，或晒干制成干果。储存前需挑出破损果实，用纸箱分层存放，避免挤压。沙果酱或果干能存放更久，适合长期保存。家庭少量储存时，可将沙果放入塑料袋，扎紧袋口放阴凉处，每天检查是否有变质果实。